Des falafels avec des brisures de pois chiche des épices enrobés dans du sésame pour un côté crunchy, irrésistible ! A servir avec une sauce minute à l’harissa.
Ou pois chiches "Malvani Hara Chana massala". Une variété de pois chiches peu connue et délicieuse. On la trouve surtout en Inde, d'où ce petit curry avec un mélange d'épices incroyable !
J'ai une envie soudaine de wrap avec des falafels.
Cette fois-ci, je ne les ai pas fait, je les ai achetés chez Picard.
Si vous souhaitez les faire vous-même, retrouvez ma recette sur mon blog
Une recette improvisée, sans gluten, low carb, faite pendant mes vacances en Provence fin août. Un peu oubliée au four car j'avais une belle vue sur la mer et le four n'était pas le mien...
Avez-vous envie de préparer une recette de soupe de pois chiches à l'orientale ? Cuisinez en suivant cette recette de potage et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.